ANTIPASTI
Crudo di Parma, salame nostrano, ricotta e fichi caramellati (7)
€ 20.00
La tonda di polpette di carne, in umido, del Sociale (1,3,7)
€ 14.00
Manzo lessato , salsa verde, cipolline & cetriolini (1,3,4)
€ 16.00
Sformatino di zucca con fonduta di parmigiano (1,3,7)
€ 132.00
Alborelle in carpione (4,9)
€ 15.00
Polipetti alla Luciana e crostini di pane (1,4)
€ 16.00
Strudel di verdure & riocotta con cipolle rosse caramellate (1,3,7)
€ 13.00
PRIMI
Crema di zucca e i suoi semi tostati
€ 10.00
Risotto viola alla trevisana, vin rosso, radicchio e pinoli (7,8,9)
€ 16.00
Pappardelle, fatte in casa, con ragù di cervo e mirtilli (1,3,9)
€ 18.00
Spaghetti alla carbonara (1,3,7)
€ 15.00
Gnocchi di patate, fatti in casa, con fonduta di formaggio d' alpe & noci (1,3,7,8)
€ 16.00
Linguine di Gragnano al profumo di zenzero, con mazzancolle & pomodorino cherry (1,2)
€ 18.00
Risotto con filetti di pesce persico * (1,4,7)
€ 25.00
SECONDI
Ossobuco di vitello con risotto alla milanese (7,9)
€ 27.00
Cotoletta di vitello alla milanese con patate (1,3)
€ 24.00
Cotoletta di vitello primavera, con pomodorini e rucola (1,3)
€ 27.00
Tagliata di fassona al pepe verde con patate salatate (7)
€ 25.00
Rustin negàa, nodino di vitello al vino bianco e patate (1,7)
€ 25.00
Paillard di vitello alla griglia con verdure saltate
€ 22.00
Filetto di salmerino al burro e salvia con crema di cavolfiore (4,7)
€ 24.00
Funghi freschi trifolati e polenta taragna
€ 23.00
CONTORNI E FORMAGGI
PER I PIU' PICCOLI
Pasta al pomodoro (1)
€ 5.00
Risottino giallo (1,7)
€ 6.00
Cotolettina di pollo con patate (1,3)
€ 12.00
Nuggets di merluzzo con patate (1,3,4)
€ 12.00
DOLCI
Semifreddo allo yogurt con salsa al cioccolato e corn flakes (1,3,7)
€ 9.00
Bicchiere di mousse alla vanglia, crumble e purea di albicocca (1,3,7(
€ 8.00
Biscotto alla mandorla al profumo di limone, servito con la sua salsa (3,8)
€ 9.00
Torta rovesciata ai lamponi, pan di spagna senza glutine ,servita tiepida con gelato alla panna (3,7)
€ 8.00
Sorbetto del giorno
€ 7.00
* PRODOTTO SURGELATO
TABELLA DEGLI ALLERGENI
CARTA DEI VINI
